Author:半熟シェフ 栄養士で調理師んでもって、食生活アドバイザー2級「賄い(まかない)料理」をよく作っていたその名の通り『半熟』なシェフ!?いちおー料理暦は20年以上の三十路
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今日は新宿の飲食店店長時代にお世話になったマネージャーと会った。 新百合ヶ丘に住んでらっしゃるマネージャーは、仕事で遅くなった俺に合わせて「船橋」まで出てきてくださった。 まぁ変わってないって言うか、相変わらず“パワフル”な人だったなぁ。 当時はなかなか言えなかったけど、このマネージャーからは色々と教わった。 接客のイロハを訓えてくれた恩師の一人。 会った時間が遅かったのもあって、盛り上がった頃にはもう解散。 もっと語りたかったのもあったけど、また会えばいいかな。 「明日からまたガンバろっと」と思える2時間半だった。 やっぱ人と会うっていいもんですなぁ〜・・・ ↑ 帰宅途中の津田沼駅辺りで見かけたトラック。 ステキな装置を塔載しているようです、ハイ。
テーマ:日々出来事 - ジャンル:ライフ